Schluckstörungen sind häufig, werden aber oft übersehen. Die Folgen reichen von Aspiration über Mangelernährung bis zur Lungenentzündung. Wenn Pflege und Küche unter „breiig“ Unterschiedliches verstehen, steigt das Risiko zusätzlich. Die Fortbildung vermittelt Grundlagen der Dysphagie und führt in IDDSI ein, den internationalen Standard für Kostformen und Trinkkonsistenzen.
Inhalt
- Der Schluckakt und was ihn stört: Ursachen und Warnzeichen
- Aspiration und stille Aspiration erkennen
- IDDSI-Stufen 0–7 für Getränke und Speisen
- Konsistenzen prüfen: Fließtest, Gabeldrucktest, Löffelkipptest
- Andicken, Essbegleitung, Körperhaltung und Mundpflege
- Zusammenarbeit von Pflege, Küche und Logopädie<
Das Seminar wird den jeweils aktuellen Veröffentlichungen, Veränderungen und Neuerungen angepasst.
Teilnehmer
Pflegefachkräfte, Pflegeassistenten und Pflegehelfer in der Altenhilfe und Krankenpflege (Leitungskräfte, Praxisanleiter/innen, in ambulanten und stationären Einrichtungen)
Dozentin
Simone Hassel, Dipl. Berufspädagogin, exam. Krankenschwester, GFK-Coach, Entspannungspädagogin, Traumapäd., Psychologische Beraterin
Beitrag
Mitglieder
84,00 € pro Person
Regulär
114,00 € pro Person
Unser Termin
29.11.2027, 10.00 – 13.00 Uhr
Anmeldung
Die Teilnahme an der Veranstaltung erfolgt im Wege einer “Präsenz im digitalen Raum”. Es wird mit dem Video-Konferenzprogramm GoToMeeting gearbeitet.
Eine berücksichtigungsfähige Teilnahme ist nur gegeben, wenn Sie mit Bild und Ton (Webcam & Mikrofon) zugeschaltet sind. Zu den technischen Voraussetzungen.



